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      Los microbios de Noé

      Los microbios de Noé

      Serie Documental
      TP
      Planeta Microbio
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      Duración: 21min
      Idioma original audio
      Español
      Subtítulos disponibles
      Español
      Catalán
      Portugués
      Inglés

      La sidra, el vino o la cerveza son bebidas que han acompañado la evolución de nuestras civilizaciones a lo largo de los tiempos. Y todas ellas dependen del trabajo de unos hongos microscópicos, las levaduras. ¿Qué son esas levaduras? ¿Cómo convierten el azucarado zumo en una bebida alcohólica?

      España, 2024