La mafia se sienta a la mesa - CaixaForum+

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Duración: 26min

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Español

La gastronomía en el género negro, de la mafia italoamericana y siciliana a Pepe Carvalho y el 'noir' mediterráneo. Invitado: Benjamín Lana.

Todos los episodios de la temporada

La 'femme fatale'

El origen de la 'femme fatale'

El wéstern 'noir'

El wéstern: una de las semillas del género negro

La fuerza del destino

La implacable fatalidad

El falso culpable

Ser acusado injustamente y no poder evitarlo

La banda sonora clásica

'Noir' a ritmo de jazz

La banda sonora contemporánea

¿Cómo suena el 'noir' actual?

El detective privado

Una figura mítica del género negro

Tragos de 'noir'

¿Qué beben los protagonistas del género negro?

La mafia se sienta a la mesa

Género negro y gastronomía

El padrino: un monumento

Un antes y un después en el cine negro

Periodismo y género negro

Límites entre el periodismo y el género negro

Todos somos detectives

Origen y explosión del 'true crime' en nuestro país