Desperdicio alimentario

Según el Ministerio de Agricultura, cada año en los hogares españoles se tiran 1.364 millones de kilos de alimentos: una media de 31 kilos por persona. ¿Hasta qué punto se desaprovecha la comida? ¿Qué podemos hacer, a escala local, para ayudar a resolver el problema? Si tenéis ocho minutos, os lo contamos 'En Resumen'.

Expertos: Djamel Rahmani (Investigador en el CREDA), Gaby Susanna (ambientóloga)

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